Koopmans Mix voor oma's pannenkoek kaneel

Mix voor Oma's pannenkoeken met kaneel

Ingrediënten: TARWEBLOEM, ROGGEMEEL, boekweitmeel, rijsmiddelen (E341, E501), suiker, zout, kaneel, aroma's. Kan EI en MELK bevatten.

Benodigdheden: 1 pak Koopmans Oma's Pannenkoeken Kaneel, 850 ml melk, 2 eieren, boter of olie. Bereidingstijd circa 30 minuten. Keukengerei: Mixer of garde. Bereid het beslag: 1) Doe de mix in een beslagkom en voeg de helft van de melk toe (circa 425 ml). 2) Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag. 3) Voeg al roerend de rest van de melk en de 2 eieren toe. Bakken: 4) Doe een klontje boter of scheutje olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden. 5) Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.

Koel en droog bewaren. Bewaartip: Na afkoelen kun je pannenkoeken maximaal 2 dagen afgedekt bewaren in de koelkast. Ingevroren zijn de pannenkoeken maximaal 3 weken houdbaar.

Koopmans Consumentenservice
Antwoordnummer 7204, 3800 TE Amersfoort